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FKR 食料品関係 |
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 食料全般にわたる報告 東京穀物市況調査会からアメリカ農務省11月発表世界の大豆・コーンの展望の訳が発表 米国および世界の大豆の展望（農務省11月発表） 米国および世界のコーンの展望（農務省11月発表） Challenge シリーズ 『パン作り』の達人 製作過程での問題点の指摘もあり、これから挑戦する人には適切なアドバイスが得られる。 『にんにく料理』の達人 『栄養補給に』、薬(サプリメント)に金をかけるか美味しい料理に金をかけるか、あなたはどちら派？ レシピの宝庫へのご案内。 『焼きそば』の達人 焼きそばといって軽んずべからず。焼きそばに徹底的にこだわっての紹介です。あなたは焼きそばのメニューをいくら答えられますか？ 『お酒の肴作り』の達人 手間暇掛けず簡単に肴作り、アルコールの量が増えますか？ 『果実酒 ジャム 漬け物』の達人 浜松の八百屋さんが紹介しています。果実酒の作り方 ジャムの作り方 漬け物の漬け方など。 『梅干』の達人 梅干のつけ方を知っていますか？梅干のつけ方のレシピはいかがでしょうか？ 農業(食糧品)等に関する政策 遺伝子組み換え作物 食料危機を回避し自給率をあげる方法は古代文明にあり 長生きの秘訣は食事 長生きには健康によい食事のバランスが大事。DHA α-リノレン酸 プロスタグランディングのもとになるEPA...etc 地域の特産品 栽培記録 『栃木のとちおとめ』 ハウス栽培による栃木のイチゴ生産農家を一年間を通して追ってみることにしました。また、販売所にてその生産農家のいちごの販売も行なっています。振るってご利用下さい。 古代米 一年間の栽培記録を写真入りで紹介しています。農家を志す人が増えているとのこと、経営のヒントが隠されているかも 日本の誇るべき伝統食材 こうや豆腐普及委員会 多くの栄養素を昔から摂取していた日本の伝統的食料品「こうや豆腐」 創業130年・那古野麩の麩柳商店 麩(ふ)、高タンパクと低脂肪、消化吸収のよい健康食品 |
豆知識 東京穀物市況調査会 穀物相場の状況 JA全農あおもり 『にんにく』に関する知識 |
